EXPLORANDO O MUNDO DAS PLANTAS AROMÁTICAS E MEDICINAIS – ÓLEOS ESSENCIAIS E AVANÇOS CIENTIFICOS – JORNADA DE APRENDIZAGEM, DESCOBERTA E INSPIRAÇÃO NA ESE
Fernanda Delgado, docente e investigadora da Escola Superior Agrária do IPCB e do CERNAS-IPCB foi a cientista convidada pelo Clube Ciência Viva na Escola, do Agrupamento de Escolas Cidade do Entroncamento
A iniciativa combinou atividades práticas, teóricas e apresentações inspiradoras sobre o potencial e benefícios das plantas aromáticas e medicinais (PAM).
As atividades decorreram no laboratório de Biologia e no auditório A da Escola Secundária do Entroncamento, no dia 22 de maio de 2024 e contou com a participação de 52 alunos do 12° ano de Ciências e Tecnologias e 4 docentes do Clube. Durante a manhã procedeu-se à extração do óleo essencial do Alecrim e a um jogo de aromas. De tarde teve lugar o workshop onde a oradora Fernanda Delgado deu a conhecer a história, as características botânicas, as propriedades medicinais e ensaios de atividades biológicas, revelando o potencial terapêutico e científico das plantas aromáticas e medicinais. A tarde terminou com a apresentação do projeto Plants4ageing por Inês Barrocas (bolseira do projeto) – Valorização do Potencial das Plantas Aromáticas e Medicinais no Envelhecimento Cardiovascular – que investiga o uso de plantas aromáticas e medicinais na promoção da saúde e bem-estar dos idosos.
Nesta jornada emocionante de descoberta pelo universo das plantas aromáticas e medicinais os participantes tiveram oportunidade de conhecer as plantas aromáticas, os aromas dos seus óleos essenciais e todo o seu potencial na indústria farmacêutica, química, cosmética e alimentar
